ความรู้เกี่ยวกับแมลงสูด

July 7th, 2014

ความรู้เกี่ยวกับแมลงสูด

                      ในวันนี้เรื่องของแมลงเรามีแมลงหนึ่งชนิดมาแนะนำให้เพื่อนๆ ได้ทราบกัน ถ้าหากจะพูดถึงแมลงชนิดนี้เราไม่รู้ว่าเพื่อนๆ จะรู้จักแมลงชนิดนี้หรือเปล่า แมลงที่เรานำมาแนะนำในวันนี้มีชื่อว่า “แมลงสูด” ซึ่งเป็นแมลงหนึ่งชนิดที่อยู่ในตระกูลผึ้ง มีขนาดลำตัวเล็กๆ  และไม่มีเหล็กในในตัวเอง นิสัยเป็นมิตร ไม่ดุร้าย มีวิถีชีวิตคล้ายคลึงกับผึ้ง  มีวรรณะ เช่น มีนางพญา  ไม่มีเพศสามารถผลิตน้ำหวาน และขยายเผ่าพันธุ์ได้ พูดง่ายๆ เลยว่ามีลักษณะคล้ายๆ กับผึ้งเกือบทุกอย่าง แมลงสูด  นั้นจะมีชื่อเรียกที่แตกต่างกัน แมลงขี้ตึง  (ภาคเหนือ) แมงขี้สูด (ภาคอีสาน) อุง (ภาคใต้) ชำมะโรง   หรือ “ ชันโรง ” (ภาคกลาง) เป็นต้น

สำหรับแมลงสูด ซึ่งปกติแล้วแมลงชนิดนี้มักจะทำรังในที่สูง เช่นโพรงไม้หรือจอมปลวก ” สูดเพียงดิน ” นี้ค่อนข้างจะหายาก  ถ้าใครเจอให้เก็บไว้เลยนะเป็นของดี เอามาใส่เครื่องดนตรีชนิดใด ก็ไพเราะจนคนไหลหลง อีกทั้งผู้ร่ำเรียนไสยศาสตร์ มักจะนำไป ปลุกเสกเป็นมหานิยม  ในการสร้างรังของ แมลงสูด นั้น เกิดขึ้นในป่าธรรมชาติมักจะเกิดจากการที่สูดวรรณะงานบางตัวเสาะหาแหล่งที่จะสร้างรังใหม่เนื่องจากประชากรในรังเก่ามาก แออัดมาก และมีนางพญารุ่นลูก เกิดขึ้นมา ทำให้ต้องแยกรังออกไปสร้างใหม่ ซึ่งพฤติกรรมนี้เกิดขึ้นในช่วงที่ฤดูผสมพันธุ์ของมัน ถ้าหากโดนแมลงสูดไม่ต้องตื่นเต้น เพราะว่าแมลงชนิดนี้ไม่มีพิษ แต่ก็ควรที่จะระวังให้มากๆ ด้วย ” เมื่อโดนต่อยก็หาสบู่มาล้างแค่นี้ก็ช่วยได้ดี

ขอบคุณบทความจาก  clubs.chula.ac.th

ความรู้เกี่ยวกับแมลงดาทะเล

July 3rd, 2014

ความรู้เกี่ยวกับแมลงดาทะเล

ในวันนี้เรามีความรู้เกี่ยวกับแมลงดาทะเลมาให้เพื่อนๆ ได้ทราบกัน ถ้าหากจะพูดถึงเรื่องแมลงเราก็ไม่ค่อยมั่นใจเท่าไหร่ว่าแมลงดาทะเลนั้นแมลงหรือแมงกันแน่ แต่ยังไงเราก็จะเอาเจ้าความรู้เกี่ยวกับแมลงดาทะเลนี้มาแนะนำให้เพื่อนๆ ได้ทราบกัน ถ้าหากจะพูดถึงอาหารทะเลเราว่าหลายคนก็คงจะชอบทานอาหารที่เป็นเมนูเกี่ยวกับเจ้าแมงดาทะเลแน่นอน เมนูของแมงดาทะเลนั้นก็มีมากมาย เช่น ยำไข่แมงดาทะเล ต้มยำไข่แมงดาทะเล เป็นต้น ซึ่งบอกเลยว่าใครที่ชอบทานนั้นจะต้องทานแมงดาที่มันสดๆ ถ้าหากไม่สดนี่คุณอาจจะเสียชีวิตได้ด้วยเมนูเหล่านี้

สำหรับแมงดาทะเลมีอยู่ 2 ชนิดคือ แมงดาจานหรือแมงดาทะเลหางเหลี่ยม มีขนาดใหญ่ อาศัยอยู่ตามพื้นทะเล วางไข่ตามริมชายฝั่งที่เป็นดินทราย และแมงดาถ้วย ซึ่งมีชื่อเรียกหลายชื่อได้แก่ แมงดาทะเลหางกลม หรือเหรา หรือแมงดาไฟ ตัวมีขนาดเล็กกว่าแมงดาจาน และตัวมีสีส้มหรือน้ำตาลเข้ม อาศัยอยู่ตามพื้นทะเลที่เป็นดินโคลนและตามคลองในป่าชายเลน ลักษณะแตกต่างของแมงดา 2 ชนิดนี้ สังเกตได้ที่หาง โดยแมงดาจานจะมีหางเหลี่ยม ส่วนแมงดาถ้วยมีหางกลม แมงดาที่ไม่มีพิษ และรับประทานได้ คือ แมงดาจาน ส่วนแมงดาที่มีพิษ รับประทานไม่ได้ คือ แมงดาถ้วย ซึ่งโดยตัวของมันเองไม่สร้างพิษ แต่สารพิษเกิดมาจาก 1. แมงดาถ้วยไปกินตัวแพลงก์ตอนที่มีพิษ หรือกินหอยหรือหนอน ที่กินแพลงก์ตอนที่มีพิษเข้าไป ทำให้สารพิษไปสะสมอยู่ในเนื้อและไข่ของแมงดาถ้วย 2. เกิดจากแบคทีเรียในลำไส้ของแมงดาถ้วยสร้างพิษขึ้นมาได้เอง จึงขอย้ำเตือนให้ประชาชนระมัดระวังในการรับประทานไข่แมงดาในช่วงนี้ด้วย

ขอบคุณบทความจาก  wikipedia.org

แมลงข้าวสาร

June 30th, 2014

แมลงข้าวสาร

ในเรื่องของแมลงในวันนี้เรามีแมลงมาแนะนำให้เพื่อนๆ ได้ทราบกัน แมลงที่เรานำมาแนะนำในวันนี้คือ “แมลงข้าวสาร” คุ้นชื่อกันบ้างหรือเปล่าค่ะ แมลงนั้นมีมากมายหลายชนิด บางชนิดเราก็แทบไม่รู้จัก เพราะในแต่ละวันมีแมลงเกิดใหม่มากมาย แมลงข้าวสารเป็นแมลงขนาดเล็กลำตัวป้อมเท่าเม็ดข้าวสาร มีสีเทาสลับดำ  แมลงปีกแข็งขนาดเล็กอยู่ในน้ำจับได้โดยใช้สวิงช้อน ชอบบินมาเล่นแสงไฟเวลากลางคืน ซึ่งสามารถนำมาเป็นอาหารได้ เช่น คั่ว ทอด แกงใส่หน่อไม้ส้ม  หมก หรือตำเป็นน้ำพริก เป็นต้น แต่ถึงแม้แมลงข้าวสารจะโตเต็มวัยก็ไม่ใหญ่ขนาดเท่ากับเล็บหัวนิ้วโป้แค่เท่านั้น

สำหรับแมลงปีกแข็งถึงแม้จะมีขนาดเล็กแต่สามารถเป็นอาหารของคนได้ ในการจับเจ้าแมลงข้าวสารหรือแมลงปีกแข็งมันจะชอบอาศัยอยู่ในน้ำ ในน้ำจับจะต้องใช้สวิงช้อน มันจะชอบบินมาเล่นแสงไฟเวลากลางคืน ซึ่งในเวลากลางคืนถ้าหากเราจะจับมันนั้นไม่ใช่เรื่องยาก และในช่วงหน้าหนาวเจ้าแมลงข้าวสารข้าวสารนี้ก็ออกมาจากรังมากมาย ซึ่งในช่วงหน้าหนาวพวกเจ้าแมลงต่างๆ นั้นคนเราจะชอบจับมากินกัน ส่วนเจ้าแมลงข้าวสารก็นับว่าเป็นอาหารชั้นเริศของใครหลายๆ คนเช่นกัน แมลงนั้นถึงแม้จะเป็นแมลงที่สามารถทานได้ แต่เราว่าก่อนที่คุณจะทานอะไรคุณก็ควรที่จะต้องศึกษาถึงประโยชน์และโทษของมันให้มากๆ เพื่อไม่เป้ฯอันตรายถึงชีวิตได้ ส่วนบทความหน้านั้นเราจะมีอะไรมาแนะนำให้ทราบกันก็สามารถติดตามกันได้นะค่ะ

ขอบคุณบทความจาก  thaikasetsart.com

ความรู้เกี่ยวกับด้วงน้ำมัน

June 28th, 2014

ความรู้เกี่ยวกับด้วงน้ำมัน

ในเรื่องความรู้เกี่ยวกับแมลงในวันนี้เราจะขอพูดถึงเรื่องเจ้าแมลงที่มีชื่อว่า     “ด้วงน้ำมัน” เราเชื่อว่าใครหลายๆ คนต้องรู้จักด้วง ด้วงนั้นมีหลายชนิด ซึ่งแต่ละชนิดนั้นก็มีความแตกต่างกันอย่างมาก แต่ด้วงที่เรานำเอามาแนะนำให้เพื่อนๆ ได้ทราบกันในวันนี้คือเจ้าด้วงน้ำมัน ซึ่งเป็นแมลงปีกแข็ง ลำตัวมีสีดำ มีแถบเหลืองบนปีก เมื่อถูกรบกวนก็จะขับสารพิษที่เรียกว่า แคนทาริดิน ออกมาทันที ซึ่งสารพิษที่เรียกว่า แคนทาริ เป็นสารพิษมีฤทธิ์ทำลายระบบการทำงานของไตและอวัยวะสืบพันธุ์ ทำให้เลือดออกในกระเพาะอาหาร ใครที่โดนเข้าไปจะมีอาการเซื่องซึม ปวดท้องรุนแรง อาเจียน ปัสสาวะเป็นเลือด ช็อกหมดสติ หรืออาจจะตายได้ในที่สุด แมลงแต่ละชนิดนั้นก็ย่อมมีพิษที่ร้ายแรงหรือไม่พิษซึ่งการที่เราจะไม่โดนสัตว์เหล่านี้ทำร้ายเราได้ เราก็แค่ไม่ต้องไปยุ่งกับมันและพยายามอยู่ห่างๆ

สำหรับเจ้าด้วงน้ำมัน มันจะมักอาศัยอยู่ตามต้นแคที่ชาวบ้านใช้ดอกมาทำแกงส้ม ด้วงน้ำมันมีลักษณะคล้ายแมงมาลี ซึ่งเป็นด้วงที่กินได้ แต่ด้วงน้ำมันนี้เป็นด้วงที่กินไม่ได้เด็ดขาด และที่สำคัญยังมีพิษที่ร้ายแรงอีกด้วยนะ สำหรับคนที่ชอบทานแมลงเราขอแนะนำว่าถ้าหากคุณไม่รู้จักแมลงชนิดนั้นดีก็อย่าไปทานมันเลยทีดีกว่า ทานเฉพาะสิ่งที่คนอื่นเค้าทานกัน เพราะว่าเราไม่อาจจะรู้ได้ว่าแมลงเหล่านั้นมีสารพิษอยู่ในตัวหรือไม่ เพื่อนๆ คงเคยได้ยินข่าวคนตายจากการทานแมลงมาบ้างแล้วนะ นั่นก็เป็นอุทาหรณ์อย่างหนึ่งในการเลือกทานอาหารด้วยค่ะ

ขอบคุณบทความจาก  moph.go.th

ความรู้เกี่ยวกับแมลงเหนี่ยง

June 26th, 2014

ความรู้เกี่ยวกับแมลงเหนี่ยง

ในวันนี้เรามีความรู้เกี่ยวกับแมลงมาแนะนำให้เพื่อนๆ ได้ทราบกันอีกแล้วค่ะ แมลงในวันนี้ที่เราจะนำมาแนะนำนั้นหลายคนอาจจะไม่คุ้นหูสักเท่าไหร่ เพราะว่าเป็นแมลงที่ส่วนมากสามารถพบเห็นได้ในแถบภาคอีสาน และภาคอื่นๆ ก็มีบ้าง แมลงที่เรานำมาแนะนำในวันนี้มีชื่อว่า “แมลงเหนี่ยง” มีชื่อเรียกที่แตกต่างกันออกไปในแต่ละพื้นที่คือ แมลงเหนี่ยง แมลงอดง้ำ แมลงข้าวเกลี้ยง เป็นต้น ซึ่งแมลงชนิดนี้สามารถเป็นอาหารของคนได้ ส่วนมากชาวอีสานจะนำไปประกอบอาหารซึ่งมีรสชาติที่อร่อยไม่แพ้แมลงชนิดๆ อื่นๆ เลย แมลงเหนี่ยง เป็นแมลงหนึ่งชนิดที่หลายๆ คนอาจจะไม่เคยเห็น เอาละมาดูสิว่าเจ้าแมลงเหนี่ยงนี่เป็นตัวยังไงนะ

สำหรับแมลงเหนี่ยง เป็นแมลงที่คล้ายแมลงตับเต่า ลักษณะของมันจะมีลำตัวมีสีดำรูปไข่ลำตัวโค้งนูน มีหนวดสั้นเป็นรูปกระบองรยางค์ ปากยื่นออกมามากกว่าหนวดคล้ายๆ เส้นด้าย ปากจะยาวแหลมพับอยู่ใต้อกยาวถึงส่วนท้อง ปลายขาคู่กลางและหลังจะมีขนเป็นแพเหมาะสำหรับว่ายน้ำ แมลงเหนี่ยงพักอาศัยอยู่ในน้ำนิ่ง อาหารของมันๆ จะชอบกินพืชและวัตถุเน่าเปื่อยในน้ำเป็นอาหาร เมื่อตัวโตเต็มวัยชอบแสงไฟ หลายๆ คนชอบนำมาทำเป็นอาหารโดยการทอดคั่ว หมก แกง เป็นต้น หรือจะนำมาแกงใส่หน่อไม้ เราว่าเมนูนี้เป็นเมนูที่อร่อยมากๆ เลย หลายคนอาจจะไม่เคยทาน ถ้าหากอยากทานอาหารอีสานอร่อยๆ เราขอแนะนำว่าให้มาหาทานที่ภาคอีสาน รับลองว่าคุณจะได้ทานอาหารเมนูอร่อยๆ มากมายเลยทีเดียว

ขอบคุณบทความจาก  dmsc.moph.go.th

ความรู้เกี่ยวกับแมลง

June 23rd, 2014

ความรู้เกี่ยวกับแมลง

 ในวันนี้เราจะมาพูดถึงเรื่องของความรู้เกี่ยวกับแมลงกันค่ะ เราเชื่อว่าหลายๆ คนคงจะสับสนระหว่างแมลงกับแมงว่ามีความแตกต่างกันอย่างไร ซึ่งบอกเลยว่าสัตว์ของชนิดนี้มีความแตกต่างกันนะ ไม่เหมือนกัน แต่แปลกที่บางพื้นที่ก็ชอบเรียกให้สับสน เช่นสัตว์บางชนิดมันเป็นแมลงส่วนมาชาวอีกสานก็มักจะเรียกแมงมากกว่า อาจจะเป็นเพราะว่าเป็นคำที่พูดง่ายกว่าแมลงหรือเปล่าก็ไม่รู้ ในวันนี้เราจึงได้นำความรู้เกี่ยวกับแมลงมาให้เพื่อนๆ ได้ทราบกัน แมลงเป็นสัตว์ที่มีจำนวนมากที่สุดในโลก มีอย่างน้อย 5 ล้านชนิด แมลงมี 6 ขา และมีโครง สร้างแข็งหรืออาจเรียกว่ากระดูกปกคลุมอยู่ภายในร่างกาย

สำหรับแมลงเป็นสัตว์ที่อาศัยอยู่บนโลกนี้มาอย่างยาวนาน แมลงมีหลายสายพันธ์ ]กษณะของแมลงแต่ละชนิดนั้นไม่เหมือนกัน บางตัวเป็นอาหารของมนุษย์ได้ บางตัวเป็นแมลงที่มีพิษ แมลงบางตัวก็สามารถเป็นของสะสมของมนุษย์ได้ เป็นต้น  แมลงเป็นสัตว์ขนาดเล็ก ทำให้มีความต้องการที่อยู่อาศัย ตลอดจนอาหารในการดำรงชีพไม่มากนัก แมลงสามารถอาศัยได้เกือบทุกสถานที่ ทั้งบนบก ในดิน ในน้ำ ตามต้นไม้ บริเวณที่อยู่อาศัย ซึ่งจัดว่าแมลงเป็นสัตว์ที่อยู่ได้ง่ายๆ อาหารของแมลงส่วนมากจะเป็นใบไม้ซะส่วนใหญ่ แต่บางชนิดอาหารของมันก็คือสัตว์ที่มีขนาดเล็กกว่า เรื่องของแมลงก็ไม่มีอะไรมาก ส่วนมากที่เราจะแยกไม่ออกระหว่างแมลงกับแมงคงจะเป็นขาของพวกมันมากกว่าจริงไหมละค่ะ

ขอบคุณบทความจาก    wu.ac.th

ความรู้เกี่ยวกับแมลงดานา

June 21st, 2014

ความรู้เกี่ยวกับแมลงดานา

ในวันนี้เรื่องของแมลงเราจะมาพูดถึงเจ้า “แมลงดานา” ถ้าหากจะพูดถึงแมลงดานั้นหลายคนคงจะรู้จักในชื่อของ “แมงดา” ซึ่งบางคนก็มักจะนำเอาแมลงชนิดนี้มาเปรียบเทียบกับผู้ชายที่ชอบเกาะผู้หญิงกิน แมงดานั้นเป็นสัตว์โบราณที่มีวิวัฒนาการทางด้านรูปร่างและโครงสร้างน้อยมาก แมงดาชนิดที่โบราณที่สุดเรียกว่า แมงดาอรรณณพ มีซากพบในชั้นหิน อายุ 360 ล้านปีมาแล้ว แมลงดานาจะแตกต่างจากแมลงดาชนิดอื่นๆ เพราะจะมีตัวที่เล็กกว่า เป็นพวกมวนที่มีขนาดใหญ่สุด  ตัวผู้มีขนาดเล็กกว่าตัวเมีย  ขาคู่หน้าเป็นขาแบบจับ  ขาคู่กลางและหลังเป็นแบบขาว่ายน้ำ  ปากเป็นแบบเจาะดูด  ส่วนใหญ่อยู่ในน้ำจัดเป็นแมลงตัวห้ำ อาหารส่วนใหญ่ คือสัตว์น้ำเล็กๆที่อาศัยอยู่ในแหล่งน้ำ มักออกหาอาหารในเวลากลางวัน  แมลงดาตัวผู้จะผลิตสารฟีโรโมนส์ซึ่งมีกลิ่นฉุนเพื่อใช้ดึงดูดให้เพศเมียเข้ามาผสมพันธุ์ จึงมีผู้นิยมใช้แมลงดานาตัวผู้ซึ่งมีกลิ่นฉุนนี้มาทำอาหาร

ในการผสมพันธุ์ แมลงดานาฤดูผสมพันธุ์อยู่ในช่วงเดือนกรกฎาคม-เดือนตุลาคม  โดยตัวผู้จะจับอยู่บนหลังของตัวเมียแล้วผสมพันธุ์กัน  ตัวเมียจะปล่อยวุ้นขาวๆ ออกมาสำหรับยึดไข่ให้ติดกับยอดไม้ยอดหญ้าที่มันเกาะอยู่  ทำให้ไข่ติดกับยอดหญ้าเป็นแถว ๆ ปกติมี 2 แถว โดยปกติแล้ว 2-3 วัน ตัวเมียจะกลับมาเฝ้าไข่จนไข่ออกเป็นตัว  นิสัยของแมลงดานาจะมีขนาดเล็กจะดำผุดดำว่ายอย่างรวดเร็ว เพราะแมงดาต้องการอากาศโดยดูดเข้าไปทางท่อที่ปลายท้อง  เมื่อแมลงดานาโตขึ้นมักจะเกาะตัวนิ่ง ๆ ตามกิ่งไม้หรือกอหญ้าเพื่อเป็นที่อยู่อาศัยของแมลงดานานั่นเอง

ขอบคุณบทความจาก  thaikasetsart.com

ความรู้เกี่ยวกับตัวอ่อนแมลงปอ (แมงระงำ)

June 19th, 2014

ความรู้เกี่ยวกับตัวอ่อนแมลงปอ (แมงระงำ)

ในเรื่องของแมลงในวันนี้เรามีความรู้เกี่ยวกับตัวอ่อนแมลงปอหรือที่เรียกกันติดปากว่าแมงระงำ เป็นแมลงหนึ่งชนิดที่ชาวอีสานชอบนำไปประกอบอาหาร ซึ่งจะหาได้ง่ายโดยเฉพาะฤดูฝนช่วงทำนา และช่วงนี้ก็เข้าหน้าฝนอย่างเต็มตัวแล้ว และแมลงชนิดนี้ก็มีมากตามท้องทุ่งนา ซึ่งแน่นอนว่าพวกมันอาจจะมีชีวิตรอดจากมนุษย์แน่นอน การวางไข่และฟักตัวอ่อนของแมงระงำนั้นส่วนมากจะวางไข่ตามแหล่งน้ำทั่วไปหรือตามทุ่งนา จึงง่ายต่อการจับหามาทำอาหารกัน แต่อย่างไรก็ดีเรายังขาดความรู้ความเข้าใจในบางเรื่องที่คาดไม่ถึงซึ่งในวันนี้เราก็ได้รวบรวมเกี่ยวกับความรู้ของตัวอ่อนแมลงปอ (แมงระงำ) มาแนะนำให้ทราบกันด้วยค่ะ

สำหรับแมลงที่เป็นอาหารของคนอีสานนั้น แน่นอนว่าแมลงบางชนิดนำมาทำเป็นอาหารนั้นจะมีรสชาติที่อร่อยมากๆ แต่จะมีสักกี่คนที่ราบว่าแมลงเหล่านี้อาจจะมีพยาธิอยู่ก็ได้ ซึ่งพยาธิส่วนใหญ่ที่มากับแมลงเหล่านั้นก็คือ พยาธิใบไม้ลำไส้ พบว่าพยาธิชนิดนี้มีเจ้าแมงระงำเป็นที่อยู่อาศัยซึ่งเป็นระยะติดต่อ หากรับประทานแมงระงำดิบๆ เช่นน้ำพริกหรือป่นแมงระงำ ก็จะทำให้มีการติดเชื้อพยาธิ จากนั้นพยาธิจะเจริญเติบโตและอาศัยออยู่บริเวณลำไส้ และเกิดอันตรายแก่ตัวคุณได้ ฉะนั้นไม่ว่าจะเป็นแมลงอะไรหรือสัตว์ชนิดไหนที่จะนำมาประกอบอาหารก็ควรที่จะปรุงให้สุกแล้วค่อยทานจะเป็นผลดีที่สุดมากกว่าแบบดิบๆ ซะอีกนะค่ะ

ขอบคุณบทความจาก ubu.ac.th  

ความรู้เกี่ยวกับแมลงหนอนหม่อนไหม

June 16th, 2014

ความรู้เกี่ยวกับแมลงหนอนหม่อนไหม

ในเรื่องความรู้ของแมลงในวันนี้เรามีแมลงหนึ่งชนิดที่น่าสนใจและมีประโยชน์ต่อมนุษย์มากๆ มาแนะนำให้ทราบกัน ถ้าหากจะพูดถึงหนอนหม่อนไหมเราเชื่อว่าคนไทยจะต้องรู้จักหนอนชนิดนี้เป็นอย่างดี เพราะว่าหนอนหม่อนไหมนั้นเป็นสิ่งที่สร้างประโยชน์และสร้างรายได้ให้กับคนไทยอย่างมาก ขึ้นชื่อว่าเป็นหนอนหม่อนไหมเราก็คงจะทราบใช่ไหมว่าหนอนชนิดนี้สามารถมาทำเป็นผ้าไหมที่สวยงามให้เราใส่กันได้ หนอนหม่อนไหม นั้นชัดว่าเป็นสิ่งที่สร้างรายได้อย่างดีให้กับคนเลี้ยง เกษตรกรไทยทำการประกอบอาชีพการเลี้ยงไหมมาเป็นเวลานานโดยเฉพาะการเลี้ยงแบบพื้นบ้าน มีการถ่ายทอดวิชาความรู้เทคนิคต่างๆ สืบเนื่องต่อมาเป็นช่วงๆ จากบรรพบุรุษ

ในปัจจุบันกรมหม่อนไหม ร่วมกับคณะเภสัชศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ใช้หนอนไหมเป็นสัตว์ทดลองเพื่อทดสอบฤทธิ์ของยาและสมุนไพรเบื้องต้นทำให้ประหยัดงบประมาณได้อย่างมากเมื่อเทียบกับการใช้หนูขาว หนอนไหมได้ถูกนำมาใช้ประโยชน์มากขึ้นเรื่อยๆ จนได้รับการขนานนามอีกอย่างหนึ่งว่า “เส้นใยสุขภาพ ถ้าหากจะพูดถึงประโยชน์ของหนอนหม่อนไหมนั้นมีมากมายหลายอย่างจริงๆ เช่น สามารถนำมาทำเป็นผ้าไหมได้ สิ่งประดิษฐ์จากรังไหมได้ และที่สำคัญเป็นอาหารมนุษย์และอาหารสัตว์ได้ด้วย หนอนหม่อนไหมจะมีการเจริญเติบโตแบบสมบูรณ์มีอายุประมาณ 42 – 55 วัน สามารถแยกได้ 4 ระยะ คือ ระยะไข่ไหม  หนอนไหม ระยะดักแด้ ผีเสื้อ ตามลับ ใครที่สนใจอยากเลี้ยงหนอนหม่อนไหมก็สามารถหาความรู้เพิ่มเติมได้รัลองว่าอาชีพนี้สามารถทำให้คุณมีอนาคตที่ดีขึ้นมาได้อย่างแน่นอนเลยทีเดียว

ขอบคุณบทความจาก  qsds.go.th

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับหนอนเยื่อไผ่

June 14th, 2014

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับหนอนเยื่อไผ่

ถ้าหากจะพูดถึงเรื่องเหล่าแมลงเราเชื่อว่าในภาคอีสานนับเป็นภาคหนึ่งที่ไม่มีวันอดตาย ไม่ว่าจะเป็นผักหรือผลไม้หรือแม้กระทั่งแมลงที่หลายคนอาจจะคิดว่าเป็นสัตว์ที่น่ากลัว คนภาคอีสานก็ยังนำแมลงเหล่านั้นมากินกันได้ ซึ่งในวันนี้เราก็มีแมลงหนึ่งชนิดที่คิดว่าเป็นอาหารจานโปรดที่ใครๆ ต่างก็อาจจะชอบใจมาแนะนำให้ได้รู้จักกัน เราอาจจะเคยสังเกตเห็นรถที่ขายแมลง ในรถคันนั้นจะมีแมลงทอดวางขายอย่างหลากหลาย ซึ่งแมลงแต่ละชนิดนั้นล้วนเป็นแมลงที่กินได้สำหรับบางคนก็อาจจะไม่กินกัน และแมลงที่เราจะนำมาแนะนำให้เพื่อนๆ ได้ทราบกันนั้นก็เป็นแมลงหนึ่งชนิดที่มีอยู่ในรถขายแมลงทอดนั่นก็คือ “หนอนเยื่อไผ่หรือหนอนรถด่วน” ที่ใครๆ ก็รู้จัก ในตอนที่มันยังมีชีวิตอยู่นั้นมันอาจจะเป็นแมลงที่ไม่น่ากินซะเลย ดูแล้วเป็นแมลงที่น่าขยะขแยงซะมากกว่า แต่ก็ไม่พ้นน้ำมือคนจับมาเป็นอาหารที่มีรสชาติอร่อย และหลายคนที่ได้กินต่างก็ติดใจในรสชาติของหนอนรถด่วนนี้กันเลยทีเดียว

หนอนเยื่อไผ่ นับว่าเป็นหนอนของผีเสื้อกลางคืนชนิดหนึ่ง ซึ่งตัวหนอนกินเยื่อไผ่เป็นอาหาร ที่คนไทยเรียกว่าหนอนรถด่วน เพราะตัวหนอนมีรูปร่างลักษณะคล้ายโบกี้รถไฟ ที่สำคัญหนอนรถด่วนไม่ได้แค่นำมาทอดเท่านั้นนะ แต่ยังสามารถประกอบอาหารได้หลายชนิด เช่น ต้ม ทอด ตำน้ำพริก เป็นต้น และการศึกษา ก็ยังพบว่า การบริโภคหนอนรถด่วนนี้จะได้รับสารอาหารประเภทโปรตีนจำพวกกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย 8 ชนิด และที่ไม่จำเป็นต่อร่างกายอีก 9 ชนิดด้วย และสิ่งที่สำคัญยิ่งกว่านั้นคือ  หนอนรถด่วนยังมีราคาที่สูงอีกด้วย ตัวหนอนสดมีราคากิโลกรัมละ 100 – 250 บาท จึงไม่แปลกใจที่ใครๆ ก็ต่างนิยมเลี้ยงหนอนรถด่วนขายกัน

ขอบคุณบทความจาก  dnp.go.th